沖縄での暮らし(レシピ・文化・沖縄移住関連・その他)

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沖縄での暮らし(レシピ・文化・沖縄移住関連・その他)

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【環グループタマキハウジング】 今回ご紹介させて頂くのは、沖縄県を中心にアパート建築・住宅建築を行っている【環グループタマキハウジング】様です。 2020年12月23日にて創業40周年を迎え、沖縄県内において数々の実績がある信ReadMore...
沖縄の文化

沖縄【慰霊の日(6/23)】とは?

6月23日、【慰霊の日】。 沖縄県民にとって、「平和とは何か。」と改めて深く考えさせられるとても大事な日です。 慰霊の日 慰霊の日とは、沖縄県が制定している記念日。 沖縄県外出身の私は、お恥ずかしながら【慰ReadMore...
レシピ

【摘果マンゴー】季節限定の青切りマンゴーとは?食べ方は?

沖縄に暮らし始めて、存在を知った【摘果(てきか)マンゴー】=青切りマンゴー。 今回は、内地ではあまり馴染みのない摘果マンゴーについて詳しくご紹介していきます♪ 摘果マンゴーとは? そもそも摘果マンゴー(=青切りマReadMore...
レシピ

【絶品プロテインボール・簡単レシピ】タンパク質豊富なおやつ♪

【プロテインボール】とは、その名の通りプロテインやココアパウダーなどで作る栄養満点のおやつです。 今回レシピをご紹介する【プロテインボール】は、筋トレ大好きの主人や子供達にも大好評!!! タンパク質不足と言われている日本人にはReadMore...
沖縄の文化

【沖縄の伝統行事・親子で大好物のムーチー】ムーチーを食べて無病息災を祈願!!!

内地では馴染みのない食べ物。 【ムーチー】 わたし自身、沖縄移住後初めて名前を聞きました。 沖縄県民で【ムーチー】を知らない人は居ないポピュラーな食べ物。 今日は、昔から沖縄県民にとって馴染みの食べ物である【ムーチReadMore...
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【沖縄初進出/デリバリーサービス】Woltを初めて利用してみた♪

自宅のポストに投函されているWoltのチラシを見て一度捨てようとしたけど 「世界最高評価!デリバリー沖縄上陸!!」など 気になる文言があったのと私の中のお得レーダーが反応したので チラシを持ち帰ることに♪ ReadMore...
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【沖縄/手遊び歌】うちなーぐち(沖縄の方言)独特の温かみのある手遊び歌をマスター!!!笑

息子と週3回通っている沖縄の児童館では 帰りの会で沖縄独特の手遊び歌で遊ぶので少しご紹介♪笑 沖縄の童歌 うちなーぐち(沖縄の方言)は少しずつ分かる様にはなってきたけど 童歌となるとReadMore...
レシピ

【我が家の甘酒作り方・簡単】美肌&便通改善&血圧を下げる効果も・・・♪

沖縄移住後、免疫力をつけるべく甘酒や塩麹に醤油麹を作るようになりました♪ 今回は、ヨーグルトメーカー等は使わずにお家にある炊飯器で簡単な自家製甘酒の作り方を・・・・♪ 甘酒 日本の伝統機な発酵飲料である甘酒の魅力ReadMore...
レシピ

【ローゼルのお手軽レシピ3つ】①塩漬け②ジャム③ハーブティー/健康と美容に効果的♪

ローゼルとは・・・・ この時期になると沖縄の道の駅やJAなどで、よく見かけるローゼル♪ 11月〜12月が旬。 この日は生産者の方自らシロップとジャムを実演販売♪ ほんのりと酸味が効いて好きなReadMore...
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【簡単・蜜蝋ラップの作り方】繰り返し使えてお財布&環境にも優しいラップ♡

巷では【SDGs】というワードをよく耳にし、エコの意識が高まっている方が増えている今日この頃。 そんな中、じわじわと人気が出ている【蜜蝋ラップ】。 【蜜蝋ラップ】とは、水洗いすることで繰り返し使用することが可能なラップ。 ReadMore...
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